眼下，津市白衣镇1380余亩油茶迎来了盛产期，郁郁葱葱的油茶树遍布山野，红绿相间、圆润饱满的油茶果挂满枝头，成为初冬季节里一道靓丽风景线。

在白衣镇金坪村，津香郁油茶专业合作社种植基地，累累茶果挂满了枝头，茶农们三五成群穿梭在油茶树之间，熟练的采摘油茶籽。

“我们就住在附近，一年能挣一万多块钱，跟着老板，不愁销路。津市白衣镇金坪村村民陈四清说道。

合作社主要种植山油茶，可实现一次种植、多年采收，不仅生态效益好，经济价值也高。由于山茶油培管和采摘、晾晒等都需要大量人工，当地108户村民参与到油茶种植中，每年，合作社可解决金坪村200多人就业问题，为村民发放工资70多万元。

为延伸油茶产业链，推动油茶产业可持续发展，合作社投资新建自动化生产线。成熟的油茶果采摘后，经过去壳、筛选、烘干、压榨等多道工序处理，便可制作成色泽金黄、香味浓郁的纯正山茶油。

“今年的新油产量不是很高，基本上销到北京、上海去了，都是预定好了的。”津市津香郁油茶专业合作社负责人樊哲云说道。

接下来，合作社还将不断延伸产业链条，加强特色品牌建设，打造具有地方特色的山油茶产品。同时，积极探索油茶产业与其他产业的深度融合发展模式，推动油茶产业多元化发展，将油茶产业做成津市的名片，带领周边农户共同走上富裕之路。

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