微波炉可以做蛋糕吗?微波炉做蛋糕用什么模具?
时间:2023-05-30 15:58:33来源:财经中国网

.微波炉可以做蛋糕,准备蛋黄5个。蛋白5个。砂糖90克。将低筋粉90克过筛。蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。打至蛋糊浓稠即可。放入低筋面粉。上下翻拌均匀。微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。取出倒扣晾凉。切开装盘,即可享用。

微波炉做蛋糕用什么模具

用微波炉专用的陶瓷、玻璃模具都可以。

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